Bakraclık süt ne demek? Bakrac, çoğunlukla bakırdan yapılmış küçük bir kovadır. Halk arasında helke olarak da adlandırılır. Süt ve yoğurt gibi ürünler içine konur. Bakraçlık sütten yoğurt olur mu? Sütü bardağa dökün. Maya olarak kullandığınız yoğurt tercihen ev yapımı yoğurt olmalı ve yoğurt oda sıcaklığında olmalıdır. Yoğurdu derin bir tabağa dökün ve 4-5 yemek kaşığı ısıtılmış süt ekleyin. İyi yıkanmış, steril bir tahta kaşıkla iyice karıştırın ve sütü kabın kenarından dökün. Pastörize süt ile normal süt arasındaki fark nedir? Pastörize süt ise çiğ sütü daha içilebilir hale getirme ve sağlığa zararlı olabilecek tüm organizmalardan arındırma işlemidir. Ortalama sıcaklıklara ısıtılır ve…
Yorum Bırak