Bozulmuş bal nasıl anlaşılır? Bir kavanoza veya bardağa biraz bal dökün. Bal dibe çöküp sıvı tabakanın altında kalırsa, bu gerçek balın işaretidir. Gerçek olmayan bal sıvı tabakada hızla yayılacaktır. Bal ne kadar sürede bozulur? Bal doğada bozulmadan binlerce yıl yaşayabildiği için iyi muhafaza edilirse son kullanma tarihi yoktur. Balın raf ömrü onu ne kadar iyi muhafaza ettiğinize bağlıdır. Neredeyse tüm bal türlerinin ısıdan, ışıktan ve nemden iyi muhafaza edilirse yıllarca tüketime uygun kaldığı bilinmektedir. Uzun süre bekleyen bal yenir mi? Balın son kullanma tarihi yoktur. Gerçek bal, doğru koşullar altında saklandığında yıllarca tazeliğini ve kalitesini koruyabilir. 2 senelik bal bozulur…
Yorum Bırak