Ara sıcak yemekler neye denir? Sıcak meze (amuse-bouche veya amuse-gueule olarak da bilinir), Fransa’daki restoranlarda yemekten önce servis edilen ücretsiz bir ikramdır. Bunlar ana yemeklerden ve başlangıçlardan farklıdır. Ücretsizdir ve yalnızca şefin tercihine göre servis edilir. Ara sıcak tabağı hangisi? Sıcak meze tabağı: Ana yemek tabağının üstüne yerleştirilir. Çorba kasesi: İlk tabak sırasının üstüne yerleştirilir. Salata tabağı: Çatal ve bıçak yerleştirildikten sonra yerleştirmesi daha kolaydır, ancak tam konumu servis tabağının sol üst köşesidir. Mücver ara sıcak mı? Rösti, sofralarınıza sıcak bir başlangıç olarak sunabileceğiniz lezzetlerden biri olduğu için, klasik Rösti tarifinin ötesine geçip onu nefis bir börek tadında bir tada…
Yorum Bırak