En eski rakı hangisidir? Rakı isminin 17. yüzyılda Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesinde geçtiğini görüyoruz. 19. yüzyılda dönemin İktisat Nazırı Ragıp Paşa’nın Tekirdağ’daki çiftliğinde üretilen Umurca rakısı, tarihimizin ilk tescilli rakısıdır. Rakıyı ilk kim icat etti? Tarih. Rakı’nın ilk olarak nerede ve ne zaman yapıldığı bilinmemektedir. İlk olarak 1630 yılında Osmanlı gezgini Evliya Çelebi tarafından seyahatleri sırasında bahsedilmiştir. Seyahatnamesinde, küçük kasabalardaki eski insanların kendi rakılarını yaptıklarını bildirmektedir. Rakı’nın ilk olarak nerede ve ne zaman yapıldığı bilinmemektedir. İlk olarak 1630 yılında Osmanlı gezgini Evliya Çelebi tarafından seyahatleri sırasında bahsedilmiştir. Seyahatnamesinde, küçük kasabalardaki eski insanların kendi rakılarını yaptıklarını bildirmektedir. Rakı Türkiye’ye ne zaman geldi?…
Yorum Bırak