Şıllık tatlısı ne ile yenir? Şerbet sıcak olmalı. Krepleri yaptıktan sonra bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Şeker, su ve tereyağını kaynattıktan sonra on dakika bekletip dilimlediğimiz tatlıların üzerine döküyoruz. Son olarak fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz. Şıllık tatlısı nereye? Dişi köpekÜlke(ler)TürkiyeBölgeŞanlıurfaTürSorbet-Tatlı1 satır daha Neden şıllık tatlısı denmiş? Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne ait çok eski bir yemek olan bu tatlının gerçek adı “Şileki”dir. Kürtçe’de “ıslak, sulu” anlamına gelen Şileki kelimesi, 90’lı yılların başında bazı köşe yazarlarının çarpıtması sonucu günümüzde “Şıllık” anlamına gelir. Şıllık tatlısının şerbeti nasıl yapılır? -Şerbeti için su, şeker ve pekmezi karıştırıp 1-2 su bardağı kaynatın. -Ardından tereyağını ekleyip altını kapatın. -Kremayı kreplerin…
Yorum Bırak