Bir Tavuk Kaç Gün Gurk Yatar? Doğal Kuluçkanın Tarihi, Bilimi ve Güncel Tartışmaları Kaynakların sınırlı olduğu bir dünyada, bir tavuğun kuluçkaya yatması (halk arasında “gurk olmak”) hem biyolojik hem de kültürel olarak son derece “ekonomik” bir davranıştır: Isıyı, nemi ve zamanı hassas biçimde kullanır; enerjiyi civcivlere dönüştürür. Peki, sorunun özüne gelelim: Bir tavuk genellikle yaklaşık 21 gün gurk yatar—yani döllü yumurtalara kuluçka süresince oturur, ısı ve nemi kontrol ederek embriyonun gelişimini tamamlar. Küçük ırklarda (bantam) bu süre kimi zaman daha kısa seyreder; çevresel koşullara ve soya bağlı olarak 1–2 gün oynama da görülebilir. [1] Tarihsel Arka Plan: Orman Tavuğundan Evcil…
8 Yorum